武夷巖茶決賽“媽祖杯”民間茶王賽
9月12日，2023年“媽祖杯”民間茶王賽武夷巖茶決賽在湄洲媽祖祖廟圣旨門(mén)廣場(chǎng)正式開(kāi)賽。湄洲媽祖祖廟董事會(huì)董事長(zhǎng)林金贊對(duì)嘉賓們的到來(lái)表示了誠(chéng)摯的歡迎，對(duì)各位選手的積極參賽表示感謝。
十二屆省政協(xié)黨組成員、副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)，莆田市政協(xié)主席沈萌芽，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)連逸群，莆田市人大原黨組副書(shū)記、副主任、一級(jí)巡視員沈金水，南平市政協(xié)副主席黃艷珠，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳少和，莆田市政協(xié)副主席黃華，湄洲島管委會(huì)主任林鋒，莆田市政協(xié)港澳臺(tái)僑和外事委主任陳慶王，湄洲島管委會(huì)副主任陳志軍，莆田市政協(xié)委員工作室主任沈曉彬，武夷山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)葉福開(kāi)，武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英，湄洲媽祖祖廟董事會(huì)董事長(zhǎng)林金贊等出席開(kāi)賽儀式。
千秋媽祖，千載茶香。媽祖文化與茶文化淵源深厚、密不可分，都是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是兩岸同胞交流的紐帶和橋梁。茶王賽將以媽祖文化搭橋，以茶促融、以賽促學(xué)、共謀發(fā)展，推動(dòng)兩岸茶文化發(fā)展邁上新臺(tái)階。
經(jīng)過(guò)一天的決賽比拼，比賽結(jié)果于9月13日早9:00正式公布，武夷巖茶類(lèi)茶王(肉桂、水仙、大紅袍)最終揭曉，共279個(gè)獲獎(jiǎng)茶樣從5546個(gè)參賽茶樣中脫穎而出，值得一提的是，由于今年的參賽茶樣數(shù)量眾多，品質(zhì)頗高，主辦方特增設(shè)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)174名。
賽事專(zhuān)家組評(píng)審由武夷山市茶葉專(zhuān)家評(píng)委庫(kù)中派出，全程采用 暗碼審評(píng) ，并設(shè)立 監(jiān)督委員會(huì) ，全程參與現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審流程監(jiān)督，秉承“公開(kāi)、公平、公正”原則，采取百分制感官審評(píng)，單獨(dú)打分，最終根據(jù)茶樣總分高低，經(jīng)過(guò)初選、復(fù)評(píng)和決賽的層層選拔，最終決出茶王。
為持續(xù)打造兩岸規(guī)模大、規(guī)格高，具有權(quán)威性和影響力的專(zhuān)業(yè)賽事，鼓勵(lì)廣大茶農(nóng)種好茶、制好茶，提振茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，本屆“媽祖杯”賽事不僅得到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，還極大地激發(fā)了茶人的參賽熱情。賽事組委會(huì)將定于第八屆世界媽祖文化論壇前夕舉行茶王賽頒獎(jiǎng)典禮和海峽兩岸茶文化交流品鑒會(huì)，從而進(jìn)一步擴(kuò)大武夷巖茶的影響力!
本次參賽茶樣數(shù)量多、品質(zhì)高，得到茶行業(yè)及愛(ài)茶人士的充分肯定，進(jìn)一步提升了武夷巖茶的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度，讓更多人體驗(yàn)和感受武夷巖茶的獨(dú)特魅力，廣泛宣傳武夷巖茶文化。
從征集茶樣到茶王誕生，本次茶王賽耗時(shí)兩個(gè)月有余，審評(píng)工作按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)結(jié)合武夷巖茶特點(diǎn)，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底“五項(xiàng)因子”對(duì)茶樣進(jìn)行綜合評(píng)定，希望借此平臺(tái)推選出具有武夷地域特色和品種特色的巖茶產(chǎn)品，尋求制作工藝上的穩(wěn)定性，進(jìn)而促進(jìn)武夷茶的長(zhǎng)足發(fā)展，實(shí)現(xiàn)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的差異化發(fā)展之路。
通過(guò)“媽祖杯”民間茶王賽的舉辦，不僅評(píng)選出了一系列優(yōu)異的珍品，更傳承和弘揚(yáng)了武夷巖茶文化，達(dá)到以賽促教，以賽促學(xué)，以賽促改，以賽促建的目的，讓武夷巖茶香飄世界!
